寒いです。
外は真冬ですね。
お店の中はだいぶあたたかいのですが
開店前、鍵を開けて入ったときのあの冷たいコンクリート感。
文字通り凍りつくような寒さ、冷たさ。
ああ、こんなときにビールなんて…
と、思うお客さまが多いのですが
ベルギービールは、アルコール度数が少し高め。
味わいも、少し濃いめ。
温度も、香りが際立つ少し高め。
秋から冬にかけて、ぐっと美味しくなるビール、それがベルギービールです。
そんなこと言ったって
やっぱり、こんな寒い時にビールなんて…
と、やっぱり思うみなさま。
朗報です。
ほんとうに、あったか~いビール、はじまりました。
「リーフマン・グリュークリーク」
こちらのビールは、60℃位にお燗して飲むビールです。
えっ。。そんなの、おいしいの?
って思うかもしれませんが
美味しいんです。これがほんとうに。
ベースのビールは、オーク樽で熟成させたビール。
さくらんぼを漬け込み、甘酸っぱい味わいです。
そこへ、ホット専用レシピ、シナモンやアニス・グローブなどを漬け込み
益々味わい深いのです。
それを、60℃にお燗して
おそるおそる…まずひとくちやってください。
フルーツ感と、濃厚なボディにうっとりしたあと
胸をフワッとあたたかく通っていくビール。
残った香りの余韻まで、存分にお楽しみいただき
気がつくと、体がポカポカに…
こんなビール、飲んだことない!
…そんな感想でした、ワタシ。
冬ならではの、特別なビール。
去年は冬の途中で完売してしまったので、今年は少し多めに入荷しましたが
無くなり次第終了の限定ビールです!!!
この機会に、ぜひぜひお試しください。
(アルコール度数6%、グラス1000円、ボトル2900円です。ぜひ!)
さくらんぼを漬け込み、甘酸っぱい味わいです。
そこへ、ホット専用レシピ、シナモンやアニス・グローブなどを漬け込み
益々味わい深いのです。
それを、60℃にお燗して
おそるおそる…まずひとくちやってください。
フルーツ感と、濃厚なボディにうっとりしたあと
胸をフワッとあたたかく通っていくビール。
残った香りの余韻まで、存分にお楽しみいただき
気がつくと、体がポカポカに…
こんなビール、飲んだことない!
…そんな感想でした、ワタシ。
冬ならではの、特別なビール。
去年は冬の途中で完売してしまったので、今年は少し多めに入荷しましたが
無くなり次第終了の限定ビールです!!!
この機会に、ぜひぜひお試しください。
(アルコール度数6%、グラス1000円、ボトル2900円です。ぜひ!)