みなさまこんばんは。
すこしずつ、春の香りが漂う今日この頃ですね。
Cafe Caudaも、改装から2ヵ月弱。
カウンターもすっかり馴染んできました。
そんなCaudaの樽情報です。
Cafe Caudaでは「ヴェデット・エクストラホワイト」と
「プリムス・プレミアムピルス」の2種類を常時樽でご提供中ですが
カウンター新設後、念願の3本目の樽を3/21よりご提供開始しております、セゾン・デルポメールのご紹介です。
ボトルでは750mlで既にご提供中ですが、今回は樽で登場です。
華やかな香りとともにレモンを思わせる爽やかな酸味、しっかりとした苦みをまろやかな口当たりがつつみこみます。さまざまな味わいが繰り広げられるビールですが、バランスが絶妙です。